圧倒的な鮮度が多くの方から高く評価されています
私たちは通販で日本全国の方に本当に美味しい海産物をお届けていますが、圧倒的な鮮度の高さが多くの方から高く評価されているのが強みです。
ここまで鮮度が高いものを通販で届けられる理由としては、朝一で魚を引き上げて活きのいい状態で不要な部分を丁寧に取り除いて氷で冷やしているためといえます。
また、専門的な知識やノウハウを持っているものが作業を担当しているため、不要なものを取り除く際には魚にキズを付けないように細心の注意を払っているので安心してください。
提供している魚は自社安全管理の養殖魚で育てているので、安全面にも美味しさの面でも自信を持っていて、生産者が徹底的に管理して不純物の心配はありません。
魚の状態を正確に見極めながら最高に美味しいものを厳選して、魚の身は引きしまっていながらも脂乗りは抜群のものを責任を持って届けています。
愛媛県は全国的に見ても鯛の生産地として有名で栄養素やミネラル豊富な海で、魚がのびのびと大きく成長できる環境です。
お刺身以外のメニューも取り扱っているため、お刺身が苦手な方は鯛めしやさつま汁も提供しています。
少しでも興味を持った方がいれば、どのような内容でもまずはお気軽にお問い合わせください